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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 13:09

Bonjour !

Hier, j'ai participé à un atelier culinaire organisé par "L'atelier gourmand" pour réaliser des macarons... L'atelier a duré un peu plus de deux heures et nous avons cuisiné des macarons au caramel au beurre salé et des macarons au chocolat. Cela m'a permis d'apprendre des astuces, comme par exemple la tenue de la poche pour donner une jolie forme aux macarons... Bon, je suis loin de maîtriser le geste, mais je vais m'entraîner ! Voici mes réalisations en photos :

DSC01870.JPG

 DSC01871.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les macarons au chocolat n'ont pas trop apprécié le retour en voiture ! Il aurait fallu attendre que la ganache au chocolat soit un peu plus dure pour les transporter, car la coque supérieure a eu tendance à glisser...

Ils sont vraiment délicieux ! Il faudra que je recommence !

Bonne journée ! 

 

 

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Published by cath - dans cuisine
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commentaires

nath92 04/08/2011 19:01


super comme atelier, j en ai l eau à la bouche, lol


cath 07/08/2011 19:23



tu m'étonnes ! miam miam !!!



claire 18/07/2011 12:20


miam cath...çà parait trop bon!
claire


cath 18/07/2011 18:43



oh oui c'est délicieux !!! il faut que je mette la recette et que j'en refasse...



zabou 18/07/2011 09:29


hummmmm ça me donne faim !!!


cath 18/07/2011 10:32



oh oui ! et en plus c'était délicieux !



sandrine 15/07/2011 19:07


miam ils m'ont l'air fameux, j'adoooore les macarons!!!j'espère que j'aurai droit à des macarons une prochaine fois que je viendrai à bauné!


cath 15/07/2011 19:11



oui ils étaient très bons ! vivement la prochaine fournée ! il faudra que je t'en fasse ! bisous !



nannou 13/07/2011 10:07


hou!!! on reconnait la gourmande, hi, hi!!!ils ont l'air bien appétissant malgré les glissades!!!! ce doit etre sympas de prendre des cours de cuisine
bonnes vacances bizz


cath 13/07/2011 10:23



oh oui ils étaient délicieux ! et le caramel au beurre salé est à tomber ! gros bisous !



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